
Dal sapere al sapore, l’evento che unisce birre artigianali e manoscritti medievali, torna anche quest’anno a soddisfare la vostra sete di conoscenza… e di buona birra!
Giovedì 4 settembre 2025, in collaborazione con il Birrificio ABBA’ di Livorno Ferraris, una nuova edizione dell’evento più atteso della rassegna Passeggiando tra sacro e profano.
Il tema di quest’anno di lega ancora di più al territorio e alla sua peculiare coltivazione.
Carte, luppolo… e riso
L’edizione di quest’anno si lega a Risò, festival internazionale promosso da Provincia di Vercelli, Città di Vercelli ed Ente Nazionale Risi, dal 12 al 14 settembre, così come la mostra Benedetto riso che dal 5 al 28 settembre sarà ospitata al Museo del Tesoro del Duomo.
I legami più o meno curiosi tra manoscritti e birre, nei 10 anni di evento, sono stati il filo conduttore delle varie edizioni.
L’appuntamento del 2025 guarda ancora di più al territorio, alla sua produzione e alle sue narrazioni.
Accanto ai manoscritti medievali, saranno disegni e mappe a raccontare la storia della collezione, per una nuova speciale lettura del passato.
Una piccola, immensa famiglia
Correva il 2005 quando ha inizio l’avventura del Birrificio ABBA’. Esattamente 20 anni fa!
Dalla passione di Vittorio Celidonio nasce l’idea di coniugare tradizione e innovazione, mescolando ingredienti di qualità superiore con una produzione artigianale meticolosa.
Ogni birra prodotta racconta la storia della loro passione e dell’ambiente unico in cui sono immersi.
Un’eccellenza della birra artigianale Piemontese, arricchita dall’autenticità e dalla bellezza del territorio
Per loro la birra non è solo una bevanda, ma un’esperienza da condividere con amici e famiglia.
Vogliono celebrare la convivialità, la creatività e la gioia di scoprire nuovi sapori.
Info e prenotazioni
Dal sapere al sapore. Manoscritti e birre tra carte, luppolo e… riso é un evento su prenotazione, sino ad esaurimento posti.
E’ possibile sceglie tra due turni di visita: ore 18 e 21.15.
Per info e prenotazioni (entro il 28 agosto): info@tesorodelduomovc.it
Ingresso intero € 15,00.
L’evento è realizzato grazie al contributo di Arcidiocesi di Vercelli e Fondazione CRV.






